熔岩巧克力玛芬。（另有加豆版巧克力马芬）

做菜达人@大北鼻

熔岩巧克力玛芬。（另有加豆版巧克力马芬）是大北鼻分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“熔岩巧克力玛芬。（另有加豆版巧克力马芬）”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的熔岩巧克力玛芬。（另有加豆版巧克力马芬）。

耗时/难易度: 口味甜味; 工艺烘焙; 耗时一小时; 难度高级

主材料: 低粉1CUP; 牛奶1CUP; 鸡蛋1个; 黑巧克力100克

辅助料: 黄油1/3CUP; 苏打粉3/4TSP; 可可粉1/3CUP; 泡打粉1/2TSP

调味料: 苹果醋1TSP; 白砂糖1/2CUP; 香草精1TSP; 盐1/4TSP

熔岩巧克力玛芬。（另有加豆版巧克力马芬）的做法步骤

熔岩巧克力玛芬。（另有加豆版巧克力马芬）做法技巧/窍门/补充说明：

1、如果你是食素人士，那么可以去掉鸡蛋，把牛奶换成水，黄油换成植物油。巧克力用无奶的纯黑巧克力。
2、最后可以在蛋糕表面撒一层糖霜，更有卖相，但也更增加热量~~嘿嘿，我着急吃都忘了撒了。
3、第一次尝试纸杯蛋糕，所以没想到最后能膨胀的那么大，所以真得倒入纸杯的3/4就可以了。

菜谱标签：烘焙

相关食材：巧克力

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