软心巧克力奶酪玛德琳蛋糕
软心巧克力奶酪玛德琳蛋糕是蓝胖子不素胖纸分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“软心巧克力奶酪玛德琳蛋糕”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的软心巧克力奶酪玛德琳蛋糕。
菜式简介
拿到学厨的日式玛德琳蛋糕模时,我就想着要做一款有夹心的玛德琳。刚好在梅之小榭老师那看到了这款巧克力夹心的玛德琳,瞬间就爱上了。天知道我是有多么爱巧克力的。方子来自老师,刚好家里有杏仁粉,所以加了点进去,味道赞赞赞。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋1个
- 黄油50克
- 奶油奶酪30克
- 淡奶油30克
- 低筋面粉60克
- 杏仁粉20克
- 糖粉30克
- 泡打粉2克
- 辅助料
- 淡奶油20克
- 黑巧克力20克