五花肉香炒江南仔
五花肉香炒江南仔是火镀红叶分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“五花肉香炒江南仔”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的五花肉香炒江南仔。
菜式简介
每当夏天我没什么胃口时，就做喜欢这个菜，饭都多吃点，配上清粥也行，甚至当小食也好，香而不辣，保证不会上火。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉200克
- 江南仔咸菜100克
- 辅助料
- 葱适量
- 香菜适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 西红柿片3片
- 油适量
- 调味料
- 酱油适量
- 蚝油适量
- 糖适量
- 料酒适量
- 鸡粉适量
五花肉香炒江南仔的做法步骤
五花肉香炒江南仔做法技巧/窍门/补充说明：
注意肉别放盐腌，因为江南仔咸菜含不少的盐份；姜，蒜分开两次放，就会分两次释放香味；油不要放太多，五花肉在炒时会出油的，那样多省啊，又不油腻。
相关食材：五花肉