五花肉烧茶树菇
五花肉烧茶树菇是乐宝媽分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“五花肉烧茶树菇”制作过程分5个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的五花肉烧茶树菇。
菜式简介
?这道菜是我们全家抢得最快的一道菜，貌似茶树菇男女老少通杀，既好吃又下饭。这道菜是去年冬天做的，现在儿子看着图片都要流口水了，问妈妈你什么时候做这个菜给我吃啊？我好想吃。不知道这个季节还有新鲜茶树菇没？明天去菜场瞅瞅，看到就买回做。呵呵！
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺焖
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉适量
- 青红椒适量
- 辅助料
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 冰糖适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
- 香醋适量
- 香葱适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 山楂适量
五花肉烧茶树菇的做法步骤
五花肉烧茶树菇做法技巧/窍门/补充说明：
中医认为:茶树菇性平，甘温，无毒，益气开胃，有健脾止泻，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免 疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
茶树菇其菇柄脆嫩爽口，味道清香。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素，如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类，中医认为该菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效， 是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。
茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸(特别是人体不能合成的八种氨基酸葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分)和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖，其药用保健疗效高于其他食用菌。它味道鲜美，用作主菜、调味均佳;且有滋阳壮阴、美容保健之功效，对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效，对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能，民间称之为"神菇"。
答配菜谱：五花肉与茶树菇的做法