五花肉烧茶树菇
五花肉烧茶树菇是最爱小志分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“五花肉烧茶树菇”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五花肉烧茶树菇。
菜式简介
最喜欢吃茶树菇了,每次去饭店必点菜,今天趁五一在家自己做,味道棒棒哒!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 茶树菇100克
- 大蒜5颗
- 红辣椒5个
- 香菜2颗
- 辅助料
- 植物油10克
- 盐2克
- 生抽1勺
五花肉烧茶树菇的做法步骤
五花肉烧茶树菇做法技巧/窍门/补充说明:
1、干的茶树菇要提前泡发,最好是提前一晚上泡发,不然吃起来有些硬。
2、焖肉的时间可以自己灵活掌握,如果喜欢口感软烂些,焖的时间就相对长一点。
3、豆瓣酱、老干妈都有盐味所以放盐要斟酌。
答配菜谱:五花肉与茶树菇的做法