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五花肉烧茶树菇

做菜达人@最爱小志
五花肉烧茶树菇是最爱小志分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“五花肉烧茶树菇”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五花肉烧茶树菇。
五花肉烧茶树菇

菜式简介
  最喜欢吃茶树菇了,每次去饭店必点菜,今天趁五一在家自己做,味道棒棒哒!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度高级
主材料
茶树菇100克
大蒜5颗
红辣椒5个
香菜2颗
辅助料
植物油10克
2克
生抽1勺

五花肉烧茶树菇的做法步骤

五花肉烧茶树菇做法技巧/窍门/补充说明:

1、干的茶树菇要提前泡发,最好是提前一晚上泡发,不然吃起来有些硬。
2、焖肉的时间可以自己灵活掌握,如果喜欢口感软烂些,焖的时间就相对长一点。
3、豆瓣酱、老干妈都有盐味所以放盐要斟酌。

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:五花肉茶树菇

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