韭菜炒鸡蛋
韭菜炒鸡蛋是花雨曼陀罗分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“韭菜炒鸡蛋”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜炒鸡蛋。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 韭菜200克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
韭菜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、韭菜本身很香，不需要过多的调料来炒制，以免夺去韭菜本身的香味。
2、韭菜易熟，需大火快炒。
3、各有各的炒法，当然你也可以将鸡蛋液和韭菜混合后再炒。
答配菜谱：韭菜与鸡蛋的做法