麻婆豆腐
麻婆豆腐是梦已在眼前/db广分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“麻婆豆腐”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻婆豆腐。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐一块
- 辅助料
- 葱2棵
- 姜1小块
- 蒜1个红蒜
- 郫县豆瓣一汤匙
- 水淀粉适量
- 植物油适量
- 高汤适量
- 味精适量
- 花椒面适量
麻婆豆腐的做法步骤
麻婆豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
像我所写的做法做出来的麻婆豆腐,麻辣味不重,大家在做的时候可以适量的在增加麻辣的调料份量。有喜欢家常菜的朋友可以多多交流,我做的是川菜。
相关食材:豆腐