麻婆豆腐
麻婆豆腐是小董妞@厨房分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“麻婆豆腐”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻婆豆腐。
菜式简介
超级简单的下饭菜,而且还超级能撑场面哦!做这个麻婆豆腐用老豆腐还是嫩豆腐全凭个人喜好,都很好吃哦!超级下饭的!
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 老豆腐一块
- 肉末100克
- 辅助料
- 豆瓣酱一大勺
- 干辣椒几个
- 花椒一小把
- 花椒粉一小勺
- 生姜2片
- 辣椒面适量
- 小葱2根
- 盐适量
- 生抽适量