双椒鸡胗
双椒鸡胗是蝶儿满天飞AB分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“双椒鸡胗”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的双椒鸡胗。
菜式简介
一直太忙,好久没写日志了,今天将上次做的双椒鸡胗详细做法写出来。
此菜特色:麻辣、清香、爽口、开胃、不油腻,特别适合夏季食用。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺拌
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胗200克
- 美人椒30克
- 红朝天椒10克
- 辅助料
- 新花椒10克
- 姜片3片
- 姜米5克
- 蒜米5克
- 大葱头2根
- 小葱2根
- 调味料
- 盐5克
- 鸡精5克
- 味精3克
- 胡椒粉3克
- 白芝麻3克