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美味素馅包子

菜谱编号:064-378
美味素馅包子是【爱做爱吃爱生活】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味素馅包子”。
美味素馅包子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

看看咱的包子,真真正正的馅大皮薄,一开锅就看到包子皮已经被大馅撑破了,呵呵···

美味素馅包子主厨:爱做爱吃爱生活

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
小白菜:适量香菇:适量
调味料用量
葱末:少许姜末:少许
花椒面:少许食盐:少许
食用油:少许猪油:少许

美味素馅包子的做法步骤

  • 第二步:香菇洗净,也切成碎末,待用。
  • 第三步:将切好的小白菜、香菇放入盆中,加入调味料:花椒面、豆油、猪油、盐、葱末、姜末、鸡精各少许。搅拌均匀,待用。
  • 第五步:一锅热腾腾的美味大包子就出锅啦!(看上去有点儿黑是吧?这可不是手艺问题,因为我买的这是全麦面粉,不含增白剂,更不像市面上卖的那些放了洗衣粉什么的白馒头一样,我这个是绝对健康、安全的食品了。)
  • 第四步:包子包好后,上蒸锅开蒸。待蒸锅上大气后,再过大约11——12分钟即可停火。
  • 第一步:小白菜摘洗干净,用开水稍微焯一下。攥干水分后切成碎末。
  • 美味素馅包子做法技巧/窍门/补充说明:

    纯碱的馒头对于有胃酸的人来说是一种非常健康的食品。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的美味素馅包子。

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