紫苏松仁拌海蜇
紫苏松仁拌海蜇是2011粤客美食分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“紫苏松仁拌海蜇”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫苏松仁拌海蜇。
菜式简介
很喜欢吃海蜇,经常买回变着口味吃,因它口感清脆爽口,更重要的因为它更适合住在城市及噪声、废尘滚滚及电脑前的人群!海蜇皮比海蜇头便宜一半的价钱,海蜇头只是口感上更清脆爽口一些而以。我这里用紫苏松仁青瓜抖着吃,味道很不错喔!
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 海蜇皮400克
- 青瓜1根
- 鲜紫苏60克
- 松子仁100克
- 辅助料
- 芝麻油适量
- 盐适量
- 姜蓉6克
- 蒜蓉10克
- 生抽5克
- 糖适量
- 醋适量
- 鸡精适量