爽口穿心莲
爽口穿心莲是kiss战女分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“爽口穿心莲”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的爽口穿心莲。
菜式简介
穿心莲有清热解毒、消炎消肿止痛的作用，当小凉菜食用，清新爽口，同时清肺泻火，还预防春季感冒，一吃多得。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 穿心莲适量
- 辅助料
- 大蒜适量
- 小米椒适量
- 调味料
- 盐适量
- 香油适量
爽口穿心莲的做法步骤
爽口穿心莲做法技巧/窍门/补充说明：
穿心莲又名春莲秋柳，一见喜，榄核莲、苦胆草、金香草、金耳钩、印度草，苦草等。有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。主治细菌性痢疾、尿路感染、急性扁桃体炎、肠炎、咽喉炎、肺炎和流行性感冒等，外用可治疗疮疖肿毒、外伤感染等。
相关食材：穿心莲