红曲戚风蛋糕
红曲戚风蛋糕是香橙可米露分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“红曲戚风蛋糕”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红曲戚风蛋糕。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 白糖30 70克
- 色拉油60克
- 牛奶60克
- 低粉90克
- 红曲粉10克
- 泡打粉2克
- 盐1克
- 塔塔粉2克
- 辅助料
- 有机燕麦片少许
红曲戚风蛋糕的做法步骤
红曲戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
烤完后，先用牙签叉进蛋糕中，如果牙签是干净的说明熟了，不然再烤几分钟。。
然后震一下，（震一下是为了让蛋糕不容易回缩，也是师傅教我的）倒扣在网架上 晾凉后脱模就好了。
相关食材：红曲