黑啤黑麦欧包
黑啤黑麦欧包是【yoyo糖/kel】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑啤黑麦欧包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黑啤酒+黑麦，那纯纯的麦香，让人齿颊留香。家里有剩下的啤酒，丢掉怪可惜的，突发奇想，拿来做了这款欧包，吼吼，无心插柳的一次完美体验。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑麦面粉：125克 | 全麦面粉：100克 |
| 高粉：75克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黑啤酒：130ML | 牛奶：25ML |
| 酵母：4克 | 盐：1克 |
| 红糖：45克 | 黄油：10克 |
黑啤黑麦欧包的做法步骤
黑啤黑麦欧包做法技巧/窍门/补充说明：
我用的黑啤是剩下很多天的了，如果是新开的话，需要煮一下再使用。我用的时候就没有煮。