鲜虾杂菜腐皮卷
鲜虾杂菜腐皮卷是【1344936488】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾杂菜腐皮卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鲜虾杂菜腐皮卷是一个很简单的菜。它有高的营养价值，含有丰富的铁质、蛋白质、叶绿素、胡萝卜素等。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：烧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜虾仁：200克 | 腐皮：3张 |
| 黄瓜：1条 | 红萝卜：1个 |
| 冬菇：4个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 上汤：2汤匙 | 蚝油：1汤匙 |
| 老抽：1汤匙 | 芝麻油：1茶匙 |
| 糖：1茶匙 | 生粉：1茶匙 |
| 鸡蛋：1个 | -- |
鲜虾杂菜腐皮卷的做法步骤
鲜虾杂菜腐皮卷做法技巧/窍门/补充说明：
煮茨最后放生粉即熄火，不然茨汁很快干掉。
相关食材：虾