麻辣水煮鱼片
麻辣水煮鱼片是小CHAN猫分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“麻辣水煮鱼片”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣水煮鱼片。
菜式简介
就剩这条小肥鱼了，最近都做红烧鱼，浇汁鱼，有点腻了，就重温水煮鱼的做法吧！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 大鲫鱼一条
- 辅助料
- 干辣椒10-15个
- 花椒适量
- 菠菜1小把
- 蛋清1个
- 调味料
- 姜少许
- 盐少许
- 淀粉少许
- 蒜少许
- 葱少许
- 胡椒粉少许
- 芝麻油少许