酿豆腐
酿豆腐是柠檬香叶分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“酿豆腐”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酿豆腐。
菜式简介
上次有看到闽菜中的酿豆腐,是用白豆腐做的。我们湖南人做的酿豆腐是用油豆腐做的。下次可以尝试一下他们的做法,尝尝味道有什么不一样。今天就尝一下我们湖南人的酿豆腐吧!
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 油豆腐适量
- 肉两小块
- 辅助料
- 马蹄适量
- 调味料
- 葱适量
- 香油适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生粉适量
酿豆腐的做法步骤
酿豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
肉馅口味多样,马蹄,香菇,韭菜,白菜,你喜欢吃什么就弄什么馅。各有千秋,各自所爱。喜欢就动一下手吧,很简单,味道你试过就知道,不会让你后悔。
相关食材:豆腐