萝卜咸蒸蛋
萝卜咸蒸蛋是【说下雪美丽】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜咸蒸蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
广西这边的咸菜还真是不少啊，萝卜咸，也是其中的一种，萝卜整条带皮煮透透，再加盐腌制晒干，味道别提多香了。可以直接饮食，但是咸嘛，肯定要喝粥咯，也可以炒至，或蒸蛋，很不错哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 萝卜咸：半条 | 鸡蛋：两枚 |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | -- |
萝卜咸蒸蛋的做法步骤
萝卜咸蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明：
鸡蛋液要顺着一个方向打到起泡，边打边加同等量的温水，再记得加保鲜膜，这样蒸出来的蛋超嫩的。
相关食材：萝卜