干锅鸡块
干锅鸡块是思凡星·家分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“干锅鸡块”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干锅鸡块。
菜式简介
还是上上星期做的菜吧,一直没时间写博做图。看到美食家的资深美女姐姐做过茶树茹干锅鸡,一直很馋想试来着。为了解馋就做了一回,不过没买到干的茶树茹,用了新鲜的代替,我想没干的香吧,配上木耳味道还是很不错滴,特别是木耳和鸡肉的结合真是绝配,木耳被我挑吃的精光,不太吃鸡肉的LG也说好吃呢。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 半边鸡适量
- 茶树菇适量
- 木耳适量
- 辅助料
- 蒜适量
- 姜适量
- 辣椒适量
- 调味料
- 油盐适量
- 料酒适量
- 老抽适量
干锅鸡块的做法步骤
干锅鸡块做法技巧/窍门/补充说明:
用干的茶树茹肯定会更香的,下次我还是要买干的再试一次,哈哈!