早茶最爱—萝卜糕
早茶最爱—萝卜糕是nancy_W分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“早茶最爱—萝卜糕”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的早茶最爱—萝卜糕。
菜式简介
两广人喜欢喝早茶。特别是过年的时候，我们家一大家子“团拜”的形式就是坐下来喝一顿早茶。萝卜糕，凤爪，流沙包三样点心是我的最爱。作为广式早茶的忠实爱好者，每次在国外的中餐馆吃饭，总要点几盘点心。流沙包凤爪很多小地方都没有卖，所以萝卜糕就成了我的专宠==
不过在国外喝早茶成本太高了，一碟三小块腊味萝卜糕就要3镑多，前阵子看到有好多美食家在做，就偷师来了。没有腊肉，我就用培根代替了，反正都属于“熏肉”嘛蒸的时候满屋子都是萝卜味，刚蒸好的时候迫不及待尝了尝—软软的，嚼得出萝卜丝在里面，好好吃啊！剩下的冷冻起来，某天面包吃完的时候煎了几块给大熊当早饭，反响也很好~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 萝卜300克
- 粘米粉200克
- 香菇4朵
- 培根1片
- 洋葱半个
- 辅助料
- 盐适量
- 白糖适量
- 蚝油适量
早茶最爱—萝卜糕的做法步骤
相关食材：萝卜
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