土豆炖茄子
土豆炖茄子是啾啾女子分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“土豆炖茄子”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆炖茄子。
菜式简介
土豆茄子都是我最爱，平时想吃地三鲜，但是还得过油，比较麻烦，就直接了当的还是炖吧，味道很不错
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子一根
- 土豆两个
- 辣椒一根
- 辅助料
- 猪肉适量
- 豆油适量
- 调味料
- 葱花适量
- 姜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 十三香适量
- 酱油适量