自制美味香辣萝卜条
自制美味香辣萝卜条是独行油菜子分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。“自制美味香辣萝卜条”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制美味香辣萝卜条。
菜式简介
广州秋天气候干燥,适合晾制各种干菜,萝卜是最常晾制的一种,干萝卜条可以制各种小菜,如果将其放在冰箱中保存,到夏天再制这款小菜,有用来佐白粥最相适。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时数天
- 难度简单
- 主材料
- 水发干萝卜条400克
- 辅助料
- 剁椒100克
- 蒜末20克
- 调味料
- 盐适量
自制美味香辣萝卜条的做法步骤
自制美味香辣萝卜条做法技巧/窍门/补充说明:
剁椒的量可据自已口味轻重加入,因剁椒中已有较多盐分,一般情况下自己不再加盐,如果加盐此小菜会是咸鲜味,盐少了略带些许酸味。
相关食材:萝卜