黑椒三丝
黑椒三丝是碧海蓝天0760分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“黑椒三丝”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑椒三丝。
菜式简介
又到周末该犒劳犒劳一下全家的胃了,但又为了睡个自然醒而不愿早起买菜,就忽悠了个混搭《黑椒三丝》,没想到颇得老婆大人与儿子的赞赏哈哈,口味不错鲜咸香辣俱全闲话少说做起来朋友们······
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面筋卷适量
- 辅助料
- 青椒适量
- 方火腿适量
- 黑木耳适量
- 调味料
- 黑胡椒末适量
- 盐适量
- 色拉油适量
- 香油适量
- 玉米粉适量
黑椒三丝的做法步骤
黑椒三丝做法技巧/窍门/补充说明:
1·方火腿一定要买好点的切丝炒不断
2·锅不能太热、火不能太急以免面筋粘锅
3·先放盐颠匀后再勾芡
4·我的菜一般不放味精或鸡精主要是高汤原味(再说此菜有火腿,火腿内含味精很浓了)