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黑椒烤羊排

做菜达人@零零落落2011
黑椒烤羊排是零零落落2011分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“黑椒烤羊排”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑椒烤羊排。
黑椒烤羊排

菜式简介
  朋友送来一包羊排~~质量超好~~~
  连某人都赞:“老婆,这羊排好好哦,肯定好吃。”~~
  趁着周末天气好,烤来吃了吧~
  哈哈~~吃货的理由就是多~~
  因此,两吃货头天晚上就腌起了羊排~~~
  第二天睡到日晒三竿,再优哉游哉,屁颠屁颠儿烤羊排~~
  话说我以前很少做像烤排骨这样花费较多时间的美食~~
  像烤鸡是一次都没做过~~
  我喜欢美食,但食物少了吧,没那个兴致~~
  食物准备得多了吧,又吃不完~~
  聚会的时候吧,费时间的美味又太折腾了~~
  所以这还是我第一次烤羊排~~~但真的太美味了~~
  刚烤了50分钟,某人就在烤箱边溜达了:“老婆,羊排还没烤熟啊,我都闻着肉香了,能吃了吧?”~~
  烤了80分钟后,某人就着急了:“老婆,还得继续烤啊~~羊排都烤干了~~”~~
  85分钟,烤箱“叮”的一声后~~某人就端着菜板来了:“老婆,羊排要切开吗?还是就这么抓着啃~~”结果刚切开两块羊排,某人就把边角肉肉给解决了~~不过还好记得喂我吃~~
  某人边吃边说:“老婆,这羊排真好吃呀,外香内嫩,太美味了。我们今天吃一半,留一半明天带便当吧~~”~~
  然后整个拍照过程~~~~我一直拍拍拍,某人一直吃吃吃,再一直喂我吃吃吃~~
  等拍完照以后,某人就说:“老婆,干脆今天把羊排解决了吧~~明天的便当我明天早上再准备。”~~
  我一直向往的事,大口喝酒,大口吃肉~~
  可没等我倒上酒~~某吃货把肉都给我吃光了~~
  嗯,还有一个没骨气的吃货~别人喂就吃~~唉~~

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时数小时
难度高级
主材料
羊排450克
辅助料
玉米油20毫升
姜片4片
黑胡椒粉2克
1小勺
生抽1小勺
蚝油1小勺
辣椒粉3小勺
孜然粉3小勺

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