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私房酥排骨

做菜达人@爱吃de胖子
私房酥排骨是爱吃de胖子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“私房酥排骨”制作过程分22个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的私房酥排骨。
私房酥排骨

菜式简介
  炸酥的排骨再加上白菜和土豆美美的炖上一锅,吃起来真是太香了 。小时候家里条件的限制,当然是菜多肉少,那吃到嘴来也是香香的。现在是再也找不到小时候的那种感觉了。
   这次胖子制作的这款酥排骨再老爷子制作的基础上来了一些创新,加上了一些东北黄菇还有自己烙的死面饼,吃起来味道也是非常的好。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度高级
主材料
猪肋排800克
辅助料
白菜300克
胡萝卜200克
黄菇100克
死面饼300克
调味料
20克
10克
酱油10ML
美极鲜5ML
白酒5ML
面粉适量
清水适量
五香粉3克
八角3粒
8克
花生油适量

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