麻辣香酥小排
麻辣香酥小排是【una0624】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣香酥小排”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪小排：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 土豆：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 花生：适量 | 青椒：适量 |
| 调味料用量 | |
| 干辣椒：适量 | 姜：适量 |
| 大葱：适量 | 面粉：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 五香粉：适量 |
| 花椒粉：适量 | -- |
麻辣香酥小排的做法步骤
麻辣香酥小排做法技巧/窍门/补充说明：
根据自己的胃口，可以调整麻辣的程度，放干辣椒的时候油不能太烫，要不辣椒会糊的