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白萝卜红烧猪脚

菜谱编号：054-468

白萝卜红烧猪脚是【任性野猫】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白萝卜红烧猪脚”。

白萝卜红烧猪脚

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

想吃猪脚又觉得油腻可以选择这样来搭配哦萝卜很解腻的哦

白萝卜红烧猪脚主厨：任性野猫

菜式制作特点
口味：微辣	工艺：烧
耗时：半小时	难度：普通
菜谱主材料
猪脚：适量	--
辅助料用量
白萝卜：适量	--
调味料用量
青蒜：适量	蒜瓣：适量
八角：适量	桂皮：适量

白萝卜红烧猪脚的做法步骤

第三步：加上花椒（可不加）加水中火焖至快干即可。

第二步：加白萝卜，加老抽（量比平时煮菜多一点）、蚝油、盐、鸡精，炒去萝卜水汽。

第四步：加辣椒粉。

第五步：加青蒜叶，大火收汁，即可出锅。

第一步：热锅，加油，放入青蒜（青蒜叶子部分暂不放）、八角、桂皮、大蒜，爆香后加熟猪脚（压力锅压过后的），翻炒均匀。

菜谱标签：热菜老人午餐家常菜冬季食谱朋友聚餐农家菜

相关食材：猪脚白萝卜萝卜

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