胡萝卜发糕
胡萝卜发糕是幽兰冷香分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“胡萝卜发糕”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜发糕。
菜式简介
胡萝卜营养丰富,其中的维生素A能保护我们的眼睛,经常坐在电脑前的朋友一定要多吃哦。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 普通面粉130克
- 粘米粉50克
- 胡萝卜110克
- 辅助料
- 白糖25克
- 安琪耐高糖酵母2克
- 清水130克
- 黑白芝麻少许(表面装饰用)
胡萝卜发糕的做法步骤
胡萝卜发糕做法技巧/窍门/补充说明:
这里所用的时间数小时,是包括之前的准备工作以及中间的面糊发醇、后面的蒸制,大概就是二个小时吧。另外,胡萝卜汁一定是要浓稠的,否则就达不到这么明艳的色泽哦。表面裴饰的黑白芝麻也可换戓其他的果晡类,也可略去,随自己喜好吧。
菜谱标签:小吃