【让你吃得放不下手的鸡翅】腐乳红豆鸡翅
【让你吃得放不下手的鸡翅】腐乳红豆鸡翅是星厨之家分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“【让你吃得放不下手的鸡翅】腐乳红豆鸡翅”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【让你吃得放不下手的鸡翅】腐乳红豆鸡翅。
菜式简介
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多，因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。腿肉是从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。
这是我年夜饭其中一道菜，味道很香甜，鸡肉的肉质很嫩，有红豆和糯米的香味，吃了让人回味无穷，很多鸡翅以炸为主，这样的鸡翅很好吃，但是很油腻，对于我们这些日常生活吃过大鱼大肉的人来说，有些习以为常，这样的做法可以让你对鸡翅有新的吃法和做法
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡翅20个
- 红豆一把
- 乳腐一瓶
- 糯米两把
- 辅助料
- 冰糖适中
- 调味料
- 葱适中
- 姜适量
- 蒜适量
- 料酒两勺
- 鸡精一勺
- 蚝油一勺
【让你吃得放不下手的鸡翅】腐乳红豆鸡翅的做法步骤
【让你吃得放不下手的鸡翅】腐乳红豆鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：
独特的吃法，腐乳的豆味，糯米的清香，红豆的软糯，这样的鸡翅肉嫩，配上米饭和粥味道好极了~~~希望你会喜欢