茄汁烧鸡翅
茄汁烧鸡翅是风再起时~分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“茄汁烧鸡翅”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁烧鸡翅。
菜式简介
前几天从电视上看见的这个做法，觉得很不错，营养健康而且没有用一滴油就能做出美味的鸡翅来，于是我稍作改动，用上了番茄酱，照样做出了酸甜美味的茄汁鸡翅；通常做鸡翅前都会用盐等调味料来腌制鸡翅，腌制过程中易产生亚硝酸盐，对身体不利，更健康的做法是用蔬菜、柠檬汁等来腌制，既去掉了鸡肉中的腥味，又吸收了蔬果汁的清香，一举两得，下面就来看看做法吧。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡翅5个
- 辅助料
- 番茄酱适量
- 香菜适量
- 洋葱适量
- 姜片适量
- 柠檬汁适量
- 调味料
- 盐适量
- 料酒适量
- 糖适量