脆炸虾仁

菜式简介
　　虾仁营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
　　
　　我做的是家常版炸虾仁，外表酥脆，色泽金黄，深受家人的喜欢。