美白理气化痰消食滋阴——咸柠檬响螺薏米芡实老鸭汤
美白理气化痰消食滋阴——咸柠檬响螺薏米芡实老鸭汤是岛主药仙分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“美白理气化痰消食滋阴——咸柠檬响螺薏米芡实老鸭汤”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的美白理气化痰消食滋阴——咸柠檬响螺薏米芡实老鸭汤。
菜式简介
咸柠檬是用盐腌制水果柠檬晒干的干品,
是广东民间常以清热、消炎、理气、止咳、化痰开胃之用。
响螺片肉质鲜美,且能养阴滋补。
中医认为它有利胃化痰、利肠利水、清热利尿的效能。
以咸柠檬煲响螺片,鲜美的汤水带有清淡的柠檬香气,
既开胃理气又能化痰润喉,是节后调理与补益的汤水,且男女老少皆宜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 老鸭400克
- 德庆咸柠檬100克
- 干响螺片100克
- 肇实30克
- 薏米30克
- 辅助料
- 蜜枣1粒
- 调味料
- 盐适量
美白理气化痰消食滋阴——咸柠檬响螺薏米芡实老鸭汤的做法步骤
美白理气化痰消食滋阴——咸柠檬响螺薏米芡实老鸭汤做法技巧/窍门/补充说明:
飘着柠檬香的汤,让你马上感觉到烦闷尽消。
以滋阴为主,同时能理气消食、美白润喉。
来一碗,除烦去燥,助眠美白。