一锅鲜
一锅鲜是小耿妈妈分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“一锅鲜”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的一锅鲜。
菜式简介
很喜欢在这样的季节，炖上这样满满一锅，加上自己喜欢的东西，全家人围坐在一起，边吃边聊，其乐融融！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 河鲫鱼1条
- 猪肉糜适量
- 辅助料
- 蘑菇100克
- 生菜2棵
- 老豆腐1块
- 洋葱1个
- 蒜头1个
- 宽粉1把
- 香菜适量
- 生姜1块
- 调味料
- 鸡精适量
- 盐适量
- 白糖少许
- 料酒1大勺
- 老抽1大勺
一锅鲜的做法步骤
一锅鲜做法技巧/窍门/补充说明：
加菜的步骤基本按容易熟的最后放，不怕炖的先煮为好。