农家一锅鲜
农家一锅鲜是天国的女儿分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“农家一锅鲜”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的农家一锅鲜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲜玉米半根
- 口蘑5个
- 青笋半根
- 排骨250克
- 胡萝卜1根
- 青椒少许
- 辅助料
- 料酒2勺
- 豆豉1大勺
- 生抽1勺
- 糖少许
- 八角2个
- 郫县豆瓣酱1勺
- 蒜3瓣
- 葱少许
- 盐适量
- 酱油1勺
- 姜少许
农家一锅鲜的做法步骤
农家一锅鲜做法技巧/窍门/补充说明:
青笋最后放,时间不宜太长,保持清脆口感。