油闷大虾
油闷大虾是美珏小厨分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“油闷大虾”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油闷大虾。
菜式简介
这是我家年夜饭里一道海鲜菜,做前在网上参考了相关资料,孩子们品尝时,感觉外观和口感很好;外表裹着一层晶莹剔透番茄糖汁,吃时鲜中带着甜味,回味悠长,深得孩子们青睐。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺焖
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲜海虾450克
- 辅助料
- 白糖40克
- 番茄酱40克
- 调味料
- 精盐2克
- 料酒1汤匙
- 鸡粉1茶匙
- 鲜汤或白开水1手勺
- 植物油适量
- 葱姜丝适量