凤梨虾球
凤梨虾球是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“凤梨虾球”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凤梨虾球。
菜式简介
酸甜口的菜总是很能吸引人的胃口,这个季节的菠萝,凤梨也是很完美,酸酸甜甜,果香浓郁,配上鲜嫩的虾仁,撒点杂菜,好吃,好看,好胃口。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 凤梨半只
- 海虾500克
- 杂菜适量
- 辅助料
- 番茄沙司3大勺
- 白醋1小勺
- 白糖2大勺
- 盐适量
- 料酒少许
- 胡椒粉少许
- 生粉少许
凤梨虾球的做法步骤
凤梨虾球做法技巧/窍门/补充说明:
用清水汆烫的方法将虾球处理至半熟比过油的方法要健康,减少油脂的摄入。