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口水兔腿肉

菜谱编号:514-160
口水兔腿肉是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“口水兔腿肉”。
口水兔腿肉
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
兔腿:2只--
辅助料用量
蒜末:适量香葱:适量

口水兔腿肉的做法步骤

  • 第九步:关火、取出。
  • 第十步:接着,放入凉开水中浸泡冷却。
  • 第十二步:浇调好的料汁即可。
  • 第七步:将兔腿下入清水锅中,加适量的料酒。
  • 第六步:调匀。
  • 第十一步:然后,将浸泡冷却的兔腿去骨撕成小块放入盘中。
  • 第四步:加1勺香醋。
  • 第二步:在蒜末香葱碗中加3勺酱油。
  • 第五步:加1勺油辣子。
  • 第一步:食材:兔腿(已清洗)、蒜末、香葱、油辣子。
  • 第三步:加1勺蚝油。
  • 第八步:大火煮开撇去浮沫,转中小火煮20分钟。
  • 相关食材:兔腿

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