返回

美味不怕胖----孜然烤兔腿

做菜达人@sunshinewinnie
美味不怕胖----孜然烤兔腿是sunshinewinnie分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“美味不怕胖----孜然烤兔腿”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的美味不怕胖----孜然烤兔腿。
美味不怕胖----孜然烤兔腿

菜式简介
  以前做过一次烤寸骨,因为家人身体原因,当时不能吃辛辣,所以做成了五香味的,五香味的虽然很美味,但总觉得凡是涉及到烧烤,没有孜然就少了点什么似的。前两天在超市逛时买到兔腿,想了想决定做成烤兔腿,孜然这次就可以排上用场啦!
  兔肉被称为“美容肉”,因为脂肪含量低,吃了不会胖哦。
  其实兔肉在市场上也蛮普遍的,但发这篇日志之前还是蛮纠结,今天也是第一次做,主要的原因是在超市买的时候就是兔腿,如果是整只的兔子,我还真是不会买的。

耗时/难易度
口味孜然
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
兔腿适量
辅助料
洋葱适量
适量
适量
芝麻适量

美味不怕胖----孜然烤兔腿的做法步骤

美味不怕胖----孜然烤兔腿做法技巧/窍门/补充说明:

原料:兔腿

配菜:洋葱

配料:姜 蒜 芝麻

调料:盐 十三香 孜然 料酒 生抽 老抽 胡椒粉 花椒粉 芝麻油

烘焙:烤箱中层 190度 70分钟

1、今天我用的是洋葱,但小熊说更喜欢大葱和兔肉在一起的感觉,所以下次再做就决定换成大葱了。
2、前面的40分钟烤完后,就不需要再把锡纸包上了,这样烤完后肉的表层才不会湿湿的。

相关食材:兔腿孜然

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM