清蒸蒜蓉粉丝虾
清蒸蒜蓉粉丝虾是阳春白雪小食光分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“清蒸蒜蓉粉丝虾”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸蒜蓉粉丝虾。
菜式简介
夏季简单下饭菜,增进食欲。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 虾适量
- 大蒜8瓣
- 粉丝1把
- 辅助料
- 姜1片
清蒸蒜蓉粉丝虾的做法步骤
清蒸蒜蓉粉丝虾做法技巧/窍门/补充说明:
1、虾我选择了去头去壳来蒸,这样吃起来非常方便还比较入味。
2、生抽和蚝油的比例是2:1,根据份量多少按照比例添加。