秘制牛肉干
秘制牛肉干是woaimama5678分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“秘制牛肉干”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的秘制牛肉干。
菜式简介
偶尔在家看电视教做了这道牛肉干,上网一查竟然和美食家海蓝澜的一样的做法,真的很厉害哦。实在没忍住就做来看看,虽然没有买来的那么干,但是味道想当的不错咯。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺焖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛腱子肉1000克
- 辅助料
- 酱油1碗
- 红酒1碗半
- 五香粉适量
- 黑胡椒粉适量
- 姜片3大片
- 葱段3大段
- 花椒适量
- 八角3个
- 桂皮适量
- 香叶适量
- 冰糖少许