好吃的烧麦
好吃的烧麦是【石榴树2008】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“好吃的烧麦”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天的烧麦是猪肉馅的，而且包了米在里面，更挡饱，味道也不错，只可惜家里没有糯米了，只好用大米饭来替代，口感上略差一些，但味道上真的是很好吃，不信你来试试吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：500克 | 开水：135克 |
| 凉水：100克 | 猪肉馅：100克 |
| 蘑菇：230克 | 米饭（熟）：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：少许 | -- |
好吃的烧麦的做法步骤
好吃的烧麦做法技巧/窍门/补充说明：
1、大米饭最好用糯米饭来替代，这样包出来的烧麦一是更好看，二是更好吃。
2、烧麦的馅其实已经炒熟了，所以蒸的时候就是蒸皮，时间不用太长，如果包好后一次吃不完，可以冷冻保存。
3、烧麦的皮要用开水来和面，这样烧麦皮更好吃，擀的时候，也要尽量擀得薄一些，这样更好吃。