第十一步:炒匀后关火,盛入碗中备用

第十八步:把馅料放在面皮中间

第十二步:准备好面粉和澄面

第二十一步:盖上盖子,大火将水烧开,转中火蒸制10分钟即可

第二十二步:取出后就可以趁热吃啦,很香哦!

第七步:炒出香味后倒入鲜酱油、老抽和糖煸炒片刻

第六步:起油锅,油稍微有點热后放入肉末,中小火煸炒变白后倒入料酒、葱花和姜末

第十三步:将面粉和澄面倒入面盆中混合均匀,再倒入开水,同時用筷子不停的搅拌成絮状

第四步:黑米饭煮好后最好再焖15分钟左右,之后再用饭勺将其翻动一下备用

第十步:最后放入胡萝卜碎

第九步:同時调入盐,翻炒均匀

第二十步:全部包好后放入蒸笼里

第一步:备好食材:巴马黑米

第十九步:用虎口慢慢收紧,上面像朵花似得就可以了

第二步:黑米淘洗2遍后浸泡一晚,浸泡的水不要完全倒掉,留下适量的水煮饭,水量没过黑米一點就可以了

第五步:准备好肉末、胡萝卜碎、葱花、姜末

第十五步:将松弛好的面团搓成长条,再切割成小剂子

第三步:电饭煲设置到米饭功能,开始煮饭

第十四步:待不烫手時,再和成光滑的面团,覆盖保鲜膜,放置15到20分钟

第十六步:取一个剂子先擀成圆形面皮

第十七步:再放到面粉中,把皮的边缘擀薄,擀出褶子

第八步:放入黑米饭


