酸梅酱鸭
酸梅酱鸭是柔昊琳琪分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“酸梅酱鸭”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸梅酱鸭。
菜式简介
我儿子特别爱吃烧鸭配酸梅酱,我就想呀,烧鸭毕竟吃多了不好。我就想着自己试试做鸭配酸梅酱的口味。没想到做出来,还挺不错的,又简单,儿子吃了一整盘,配了3碗饭,连汁都不放过!????
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭半只
- 蒜头4个
- 紫洋葱小半个
- 红葱头6根
- 辅助料
- 酸梅酱6包
- 老抽适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 水适量
- 米醋适量
- 冰糖适量