【三部曲搞定的酱肉美味】蜜汁酱鸭翅
【三部曲搞定的酱肉美味】蜜汁酱鸭翅是星厨之家分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“【三部曲搞定的酱肉美味】蜜汁酱鸭翅”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【三部曲搞定的酱肉美味】蜜汁酱鸭翅。
菜式简介
很多人很喜欢吃酱的东西，第一很下饭，第二酱香独有的味道和口感，让人爱不释手，很多人觉得的做酱香的东西很麻烦，耗费时间很长，今天给大家介绍一个好方法希望可以解大家的馋～～饱大家的口服
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭翅8个
- 辅助料
- 红糖6勺子
- 八角一个
- 花椒水两碗
- 干辣椒两个
- 葱适中
- 香叶一片
- 陈皮一片
- 姜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 咸阳一勺
- 鸡精一勺
- 料酒一勺
- 生抽两勺
- 老抽两大勺
- 蚝油一勺
【三部曲搞定的酱肉美味】蜜汁酱鸭翅的做法步骤
【三部曲搞定的酱肉美味】蜜汁酱鸭翅做法技巧/窍门/补充说明：
1：鸭翅先洗干净，完了再永嘉了料酒的水煮一下，可以进一步除去杂质
2：先腌制再煮，可以使味道更浓郁，就算骨头也可以入味
3：用煮过的汁再次翻炒，这样目的是让汁更好的浸透肉质
相关食材：鸭翅