第一步：准备好所有材料
第二步：清水煮开
第三步：放入除桂花外的所有材料
第七步：放入桂花继续煮5分钟
第五步：甘草会增加清新的香味
第九步：喝不完的直接灌在玻璃罐内
第八步：微凉后，过滤掉残渣
第六步：盖盖小火煮15分钟
第四步：干货类的先放
酸梅汤
酸梅汤是【鱼菲】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸梅汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
初秋透着凉意，气温降到舒服的20多度，无需冷藏，自然凉透的酸梅汤，沁人心脾。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 山楂干：5片 | 洛神花干：5朵 |
| 桂花：3克 | 橙皮干：2克 |
| 甘草：3克 | 乌梅干：5颗 |
| 冰糖：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：500克 | -- |