大肠这样卤,太好吃了,巨简单一看就会做
大肠这样卤,太好吃了,巨简单一看就会做是水怜忧分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“大肠这样卤,太好吃了,巨简单一看就会做”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的大肠这样卤,太好吃了,巨简单一看就会做。
菜式简介
卤肥肠的做法非常简单,只要清洗的干净彻底,一点异味也没有,还非常的香!卤好的肥肠可以直接吃,可以作为面条、米线的盖码,也可以炒着吃,还可以做干锅、煲仔等等,总之卤好以后怎么做都好吃!
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 肥肠1000克
- 高汤1碗
- 辅助料
- 生姜4片
- 葱1根
- 冰糖10克
大肠这样卤,太好吃了,巨简单一看就会做的做法步骤
大肠这样卤,太好吃了,巨简单一看就会做做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢色泽红润一点的话,可以添加少许红烧酱油或者把冰糖炒出糖色后再加进去。