手撕包菜
手撕包菜是冬季心情分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“手撕包菜”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的手撕包菜。
菜式简介
一颗包菜,我家分两种吃法,外面的大叶子,用手撕成块,炒着吃,里面的叶子不好撕了,就切成丝炒着吃。今天刚买了一颗包菜,就来盘手撕包菜吧。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 包菜250克
- 胡萝卜25克
- 五花肉50克
- 辅助料
- 食用油6克
- 盐2克
- 豆瓣酱8克
- 肉桂粉0·5克
- 葱1段
- 姜2克
- 蒜2瓣
手撕包菜的做法步骤
手撕包菜做法技巧/窍门/补充说明:
五花肉炒出油脂,菜会很香。炒菜过程中,如果水分少,可以加少许的清水。