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草本调料烤西冷猪肉Boneless Pork Sirloin Roast

做菜达人@rosejyy2000
草本调料烤西冷猪肉Boneless Pork Sirloin Roast是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“草本调料烤西冷猪肉Boneless Pork Sirloin Roast”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的草本调料烤西冷猪肉Boneless Pork Sirloin Roast。
草本调料烤西冷猪肉Boneless Pork Sirloin Roast

菜式简介
  此品是经过腌制才烤的,是大块肉,很可能是只巨猪,肉纹较粗,强烈建议烤好后切片用来夹面包,这样可避去口感过柴。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
猪西冷肉1大块
辅助料
迷迭香1/4茶匙
萝勒1/4茶匙
牛至1/4茶匙
九里香1/4茶匙
欧芹1/4茶匙
1茶匙
适量

草本调料烤西冷猪肉Boneless Pork Sirloin Roast的做法步骤

草本调料烤西冷猪肉Boneless Pork Sirloin Roast做法技巧/窍门/补充说明:

用香料烤起来很香很香,唯一不足是肉较有柴感,没办法,肉太大块,又怕烤不够时间,猪肉与牛肉不一样,不能不熟的,广东人老经典名言:话吾(不)可以乱讲,生猪肉吾(不)可以乱砌(食)。哈哈哈,记住祖训啊。

菜谱标签:家常菜凉菜
相关食材:猪肉

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