草本调料烤西冷猪肉Boneless Pork Sirloin Roast
草本调料烤西冷猪肉Boneless Pork Sirloin Roast是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“草本调料烤西冷猪肉Boneless Pork Sirloin Roast”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的草本调料烤西冷猪肉Boneless Pork Sirloin Roast。
菜式简介
此品是经过腌制才烤的,是大块肉,很可能是只巨猪,肉纹较粗,强烈建议烤好后切片用来夹面包,这样可避去口感过柴。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪西冷肉1大块
- 辅助料
- 迷迭香1/4茶匙
- 萝勒1/4茶匙
- 牛至1/4茶匙
- 九里香1/4茶匙
- 欧芹1/4茶匙
- 蒜1茶匙
- 盐适量
草本调料烤西冷猪肉Boneless Pork Sirloin Roast的做法步骤
草本调料烤西冷猪肉Boneless Pork Sirloin Roast做法技巧/窍门/补充说明:
用香料烤起来很香很香,唯一不足是肉较有柴感,没办法,肉太大块,又怕烤不够时间,猪肉与牛肉不一样,不能不熟的,广东人老经典名言:话吾(不)可以乱讲,生猪肉吾(不)可以乱砌(食)。哈哈哈,记住祖训啊。
相关食材:猪肉