一口一个迷你奶油泡芙??基础泡芙，做法简单??
一口一个迷你奶油泡芙??基础泡芙，做法简单??是阳春白雪小食光分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“一口一个迷你奶油泡芙??基础泡芙，做法简单??”制作过程分16个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的一口一个迷你奶油泡芙??基础泡芙，做法简单??。
菜式简介
基础款泡芙，比起脆皮泡芙，制作方法更简单些，成功率高，奶油可根据自己喜欢的甜度添加糖粉，本方子用的是零卡糖粉，爱吃甜品的亲们不用担心含糖量过高哦。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 低筋面粉70克
- 淡味黄油55克
- 淡奶油180ML
- 水120ML
- 鸡蛋2-3个
- 辅助料
- 盐1克
- 糖粉15克
一口一个迷你奶油泡芙??基础泡芙，做法简单??的做法步骤
一口一个迷你奶油泡芙??基础泡芙，做法简单??做法技巧/窍门/补充说明：
1·动物奶油容易化，泡芙制作完成后冷藏保存，口感更佳。
2·糖粉根据自己喜好调整。
3·鸡蛋大约需要2-3个蛋液的量，不一定能用完，主要看面糊的状态，最后面糊是呈倒三角状，粘稠的，不滴落。
相关食材：奶油