奶油夹心泡芙
奶油夹心泡芙是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“奶油夹心泡芙”制作过程分17个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶油夹心泡芙。
菜式简介
可爱的泡芙,QQ的样子惹人爱。随手来点打发好的奶油,更添美味!如同生活,给点阳光就灿烂;所谓美食也如此,给点改变就惊喜!
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 水125克
- 细砂糖3克
- 盐2克
- 低筋面粉75克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 淡奶油100克
- 细砂糖10克
- 黄油50克
奶油夹心泡芙的做法步骤
奶油夹心泡芙做法技巧/窍门/补充说明:
第二盘泡芙挤好后,直接放在室温下即可,烤完第一盘再继续烤第二盘;花嘴也可以换成多瓣的,这样出来的泡芙就有天然的花纹,更加漂亮;淡奶油要提前放冰箱冷藏24小时以上再使用,较容易打发。
相关食材:奶油